La cifra corresponde a la eliminacin de puestos de trabajo de los ltimos 5 aos.
La cifra se obtiene de los datos brindados por la Obra Social del Personal Rural y Estibadores de la Repblica Argentina (Osprera) y el Sindicato de la Fruta de Ro Negro y Neuqun (Soefryn). La evolucin de la estadstica muestra el deterioro progresivo que vienen sufriendo este tipo de organizaciones, con una menor cantidad de afiliados, producto de la crisis que golpea de lleno a todo el sistema frutcola.
Los trabajadores de las chacras fueron los que ms sufrieron este ajuste. Durante el perodo de cosecha febrero-abril de 2010 el personal declarado a Osprera alcanzaba a los 26.131 empleados. Durante este mismo perodo de la temporada 2015 esa cifra cay a los 19.110 trabajadores. Una sencilla cuenta refleja que en este quinquenio 7.021 obreros dejaron las chacras en busca de nuevos horizontes o, sencillamente, fueron despedidos por sus empleadores.
El ajuste para los trabajadores en los galpones de empaque lleg de otra manera. Si bien todas las empresas aseguran que, en estos cinco ltimos aos y en promedio, trabajaron en sus empresas un 20% menos en el sector de servicios (empaque y fro) producto de falta de fruta de calidad para embalar, pocos hablan de reducir la planta de personal. "Tratamos de mantener los puestos de trabajo, pero nos fue muy difcil no disminuir los das laborables en todo este tiempo", confi uno de los empresarios consultados. Proyecciones del sector privado anticipan que, esta disminucin de das laborables llevado a jornales equivale a unos 1.100 trabajadores menos entre 2010 y 2015.
Menos personal para 2016
Para la temporada que se avecina, el escenario no es mejor. "Estimamos que se perdern en la prxima temporada un 10% del padrn que actualmente tenemos", seal Jorge Prez Salgado, titular de Uatre-Osprera al ser consultado por el tema. Es decir que, para la temporada 2016, algo ms de 1.900 obreros dejaran las chacras por falta de trabajo.
"Si bien no hay una relacin lineal, todo indica que para la temporada que viene menos fruta de calidad ser recolectada y por ende menos mano de obra ser necesaria", agreg el ejecutivo del organismo.
En el sector del empaque se espera la misma tendencia. En estos ltimos aos alcanzaba, en promedio, los 100 das laborables. Para el 2016 las empresas evalan acotar ese margen a los 70 das.
Como en aos anteriores, las empresas intentarn mantener los puestos de trabajo pero los ingresos de esos embaladores bajarn por menos jornadas trabajadas.