TNRíoGallegos pudo conocer, esta tarde, que algunos sindicatos no lograron adquirir corderos este año y por lo tanto no podrán ofrecerlos a sus afiliados como en años anteriores, a un precio accesible.

“Los frigoríficos no quieren dejar cordero para los gremios”, manifestó a este medio, Estrella Cortéz de SACRA: “todos los años tenían corderos para vender y esta vez los frigoríficos”, a diferencia de años anteriores decidieron que no: “justamente por el tema de la exportación. A ellos les conviene venderlos afuera, antes que a nosotros. El año pasado SACRA compraba antes de la Fiesta del Cordero, porque los afiliados esperaban que uno les ofreciera un precio más económico”. Hoy, un animal de 10 kilos está alrededor de $1.000: “Cuando el año pasado lo teníamos a $750”. Esta situación no sólo la padeció SACRA (Sindicato de Amas de Casa), sino también APAP.
Al ser consultado el referente del Sindicato de Empleados de Comercio, Claudio Silva, éste secretario general también hizo alusión a un problema similar vivenciado por los anteriores, al señalar que los frigoríficos “no quisieron vendernos los corderos”.
Por otra parte, muy diferente es lo que ocurrió con el SOEM cuyo Secretario General Pedro Mansilla, señaló a TNRÍoGallegos que “este año fue imposible hacer la entrega de corderos” porque no contaban con el efectivo necesario para la adquisición, ante la situación económica por la que atraviesa ese sindicato.
Muy por el contrario, los asociados a la Mutual de la Caja de Servicios Sociales, por otra parte, tuvieron más suerte debido a que a partir del día lunes se tomarán los pedidos de cordero, cuyo valor será de $1.100- realizándose el pago, mitad en efectivo y el resto se descontará por planilla, haciéndose la entrega de las piezas, días después.

FRIGORÍFICO
En tanto, TNRíoGallegos dialogó con un referente de un frigorífico local dudó que sus pares hayan tomado la decisión de no vender corderos a los gremios.
Además, señaló que empezó tarde la temporada y puede que hayan estado faltos de cordero, y el proceso de faenamiento haya comenzado más tarde debido a que los animales no estaban con el tamaño adecuado.

Viernes, 18 de diciembre de 2015