Comenzó la inscripción para el 1° Torneo de Asadores “Homenaje a los pioneros y antiguos pobladores”, el mismo se realizará el próximo 7 de diciembre al celebrarse el 89° Aniversario de El Calafate, en las instalaciones del Anfiteatro del Bosque.
El concurso se establece con la finalidad de celebrar, cada año, el Aniversario de creación de la Ciudad de El Calafate y homenajear a los pioneros y antiguos pobladores de la localidad, posicionando en esta fecha tan especial un evento que evoque y rememore nuestras costumbres y tradiciones más antiguas y representativas del lugar.
La participación será por equipos integrados por dos personas cada uno. Podrán participar del presente concurso todas las personas mayores de edad y que acrediten como mínimo dos años de residencia en la localidad.
El componente principal que deberá trabajar los asadores, será cordero patagónico y que será provisto por los organizadores para tal fin. Se utilizará para su preparación, únicamente “leña de la zona”; la que será provista en cantidad suficiente por los organizadores. El formato de cocción a requerir será el tradicional “cordero a la cruz”.
Los asadores elegidos como ganadores del concurso serán denominados “Asadores de El Calafate” e identificarán a la localidad durante todo un año. Podrán representar a la localidad en todo tipo de eventos gastronómicos y de promoción del destino turístico.
El público general que desee participar del evento podrá hacerlo adquiriendo las porciones mediante la compra de las correspondientes tarjetas, a precios accesibles, lo que estará a cargo de instituciones y organizaciones sin fines de lucro de la localidad.
Aquellos interesados podrán inscribirse hasta el 30 de noviembre, en la Secretaría de Cultura ubicado en el Centro Cultural de El Calafate, Julio A. Roca 1110 de lunes a viernes de 8 a 14 horas.