La propuesta consiste en una exposicin y venta de la oferta habilitada y registrada de la Gastronoma Regional de la Patagonia Sur, como as tambin de la manufactura de productores patagnicos, bodegas, cerveceros, proveedores y distribuidores de la gastronoma.
Cabe destacar que tambin habr un rea destinada a capacitaciones a cargo de profesionales de FEHGRA, y chefs de gran trayectoria que brindarn clases magistrales de cocina en vivo.
Durante las tres jornadas que durar la feria, la gente podr disfrutar de la presentacin en vivo de artistas de nuestra ciudad.
El objetivo principal, adems de promover la gastronoma regional patagnica y la oferta gastronmica, es redoblar la apuesta de lo que se gener con las primeras ediciones y seguir trabajando en pos de integrar a los actores vinculados a la cadena de valor del producto turstico gastronmico; facilitar la promocin, comercializacin y fortalecimiento de la actividad.
Desde la Asociacin de Empresarios Hoteleros, Gastronmicos y Afines de Ro Gallegos, se invita al pblico de nuestra ciudad y el interior provincial para que puedan disfrutar de un evento distinto, donde la premisa sea degustar los productos zonales y promover an ms la gastronoma zonal.
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