Desde 1974, el 11 de agosto se festeja el Día del Nutricionista, en toda Latinoamérica, en conmemoración del nacimiento del doctor Pedro Escudero, médico argentino, pionero de la nutrición. Además, un día como hoy...

La nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo. En personas de todas las edades una nutrición mejor permite reforzar el sistema inmunitario, contraer menos enfermedades y gozar de una salud más robusta.
Los niños sanos aprenden mejor. La gente sana es más fuerte, más productiva y está en mejores condiciones de romper el ciclo de pobreza y desarrollar al máximo su potencial.

Vale destacar que los profesionales en Nutrición, también se desempeñan en numerosas áreas, además de Salud, tales como Educación, Industria, Economía, Deporte, Comercio cumpliendo funciones tanto asistenciales, como educativas, de administración y gestión, asesoría y consultoría y de investigación.

Algunos Tips Nutricionales:

ORDENAR LOS HORARIOS: No dejar pasar más de 3 horas sin comer “algo”.

COMER POCO, NO REPETIR: En el caso de la mujer hacerlo en un plato de postre. Sólo es libre la fruta y la ensalada con poco aceite.

COMER DESPACIO, MASTICAR BIEN: Esto ayuda a percibir la saciedad antes de querer repetir.

TOMAR ABUNDANTE LÍQUIDO A LO LARGO DEL DÍA.

EVITAR LAS CALORÍAS VACÍAS: Es decir los líquidos que tienen calorías y engordan pero no dan saciedad.

MOVERSE MÁS: Hacer un mínimo de 20 minutos por día o 50, 3 veces por semana.

PROCURAR ELEGIR LOS ALIMENTOS DE MENOR VALOR CALÓRICO: Según lista que les adjunto.

HACER 1 DÍA POR SEMANA FRUTAS Y VERDURAS: Este día puede consumir líquidos, incluso leche descremada, gelatina light, pero comer solo vegetales crudos o cocidos.

BAJAR DE PESO CON MODERACIÓN EVITA LA RECAIDA (siempre en casos de sobrepeso, claro): Los niños obesos 500 grs por mes; adolescentes: 1 kg. Por mes y los jóvenes y adultos hasta 2 kg. Por més.

PESARSE 1 VEZ POR SEMANA: Hacerlo más seguido puede inducir a frustraciones injustificadas.


UN DÍA COMO HOY


Día de los santos Tiburcio y Susana


2014 Se suicida el actor Robin Williams afectado por un proceso depresivo

2011 Cerraron las campañas para las primeras PASO

2009 La AFA anuncia la rescisión del contrato con Torneos y Competencias

2003 El Gobierno adhiere a la imprescriptibilidad de los crímenes de guerra

1998 Muere en San Isidro Fernando García Della Costa

1990 Muere en Buenos Aires el poeta Edgard Bayley

1967 Accavallo defiende el título por última vez

1954 Muere el compositor Luis Rubinstein

1949 Renuncia el canciller Juan Atilio Bramuglia

1946 Inauguran en Palermo la reproducción de la casa de San Martín en Grand Bourg, Francia

1930 Nace el escritor Santiago Senén González

1915 Nace en Bahía Blanca Julio César Avanza

1914 Nace en Santa Fe el poeta Victorino De Carolis

1907 Nace en Tapalqué el músico Rafael Miguel Sánchez

1902 Muere el comediógrafo Armando Rillo

1825 Las provincias del Alto Perú conforman la República Bolívar (Bolivia)

1774 Nace en Buenos Aires Manuel de Sarratea

1675 Creación del Observatorio de Greenwich


Martes, 11 de agosto de 2015