El 16 de octubre de cada año la ONU celebra este día en conmemoración de su fundación en 1945. La diversidad biológica es fundamental para la agricultura y la producción de alimentos. Las personas dependen de la variedad de alimentos, de un techo y de bienes para su sustento. Además, un día como hoy...

Para alimentar a una población creciente, la agricultura ha de proporcionar más alimentos. También será esencial aumentar su resistencia protegiendo una amplia gama de formas de vida con rasgos únicos, como las plantas que sobreviven a las sequías o los ganados que se reproducen en condiciones adversas. Mediante prácticas agrícolas sostenibles se puede alimentar a las personas y proteger los océanos, los bosques, las praderas y otros ecosistemas que dan acogida a la diversidad biológica.

Una rica variedad de plantas cultivadas y animales domesticados constituye el fundamento de la biodiversidad agrícola. Sin embargo, las personas dependen de tan solo 14 especies de mamíferos y aves para un 90 por ciento de su suministro de alimentos de origen animal. Y tan solo cuatro especies - el trigo, el maíz, el arroz y la patata - proporcionan la mitad de la energía de origen vegetal que ingerimos.
En lugar de una variedad única de cultivo que garantice un alto rendimiento, es más probable que los agricultores de los países en desarrollo necesiten un conjunto de cultivos que crezcan bien en climas duros o animales resistentes a las enfermedades.

Para los agricultores más pobres, la diversidad de la vida puede ser la mejor protección frente al hambre. Los consumidores también se benefician de la diversidad, al poder elegir entre una mayor variedad de plantas y animales. Esto contribuye a una dieta nutritiva, que es particularmente importante para las comunidades rurales con un acceso limitado a los mercados.
Más del 40 por ciento de la superficie terrestre se usa para la agricultura, lo que confiere una gran responsabilidad en la protección de la biodiversidad a los agricultores. Sirviéndose de técnicas adecuadas, como la agricultura sin laboreo, un menor uso de plaguicidas, la agricultura orgánica y la rotación de cultivos, los agricultores mantienen el frágil equilibrio con los ecosistemas circundantes. Manteniendo la integridad de las plantas, los animales y sus medios, se preserva una serie de procesos naturales esenciales.
El ganado, los insectos, los hongos y los microorganismos descomponen la materia orgánica trasladando nutrientes al suelo. Las abejas, las mariposas, las aves y los murciélagos polinizan los árboles frutales. Los pantanos y las ciénagas eliminan los contaminantes filtrándolos. Los bosques impiden las inundaciones y reducen la erosión. Y los depredadores naturales mantienen controlado el crecimiento de cualquier especie.
Conservar la biodiversidad para la agricultura requerirá esfuerzos en muchos frentes que incluyen las medidas para conservar el medio ambiente, una mejor educación, más investigación y ayudas gubernamentales. La FAO seguirá contando con la colaboración de sus asociados, entre los que hay otros organismos internacionales, instituciones de investigación, comercio y estudio sobre políticas; grupos de base de las comunidades, el público y los consumidores.


UN DÍA COMO HOY


Día de San Martiniano

Día de Santa Margarita María de Alacoque


1998 Muere el violinista Antonio Agri

1982 Muere el escritor Juan Carlos Goyeneche

1978 Juan Pablo II es coronado Papa

1968 Estudiantes de La Plata gana la Copa Intercontinental

1966 Muere el académico santafesino Rafael Bielsa

1945 La CGT aprueba una huelga general para el 18 de octubre

1941 Se crea la Dirección de Fabricaciones Militares

1941 Se crea la Flota Mercante del Estado

1938 Comienza a funcionar el Museo "Ricardo Guiraldes"

1930 Aparece el periódico Renovación

1926 Se inaugura en Buenos Aires el monumento a Carlos M. de Alvear

1925 Muere el escritor Samuel Linning

1916 Nace en Buenos Aires el poeta Jorge Fernández de Obieta

1906 Nace en Buenos Aires el realizador León Klimovsky

1885 Nace en Buenos Aires el diplomático Luis A. Podestá Costa

1884 Se crea la provincia de Formosa

1831 Son fusilados por el coronel Luis Videla varios jefes unitarios

1798 Nace en Buenos Aires Martiniano Chilavert


Viernes, 16 de octubre de 2015