Con una tardanza de hasta quince das comenz la cosecha de cerezas que se producen en pleno desierto, sobre la barda, a unos diez metros de altura con respecto a la base del valle del ro Neuqun, en una extensin de varias hectreas que conforman una chacra sin acequias ni canales de riego. La primavera destemplada impidi que la fruta adquiriera el color y el tamao para poder comercializarla en los plazos habituales.
Con la produccin en el desierto y la que se cosecha en los valles, se prev esta temporada realizar tres exportaciones por avin hacia Estados Unidos y de all a China.
La cosecha de la fruta fina comenz con 15 das de retraso. La primavera destemplada provoc algunos desajustes en la calidad del producto en los plazos habituales.
"En tres aos hemos hecho mucho y queremos que la gente que trabaja ac se sienta orgullosa de pertenecer; eso se logra con cultura y dando el ejemplo", dijo el productor Carlos Enrquez, que indic que "fue un ao con muchas heladas, todo el hemisferio sur por efecto del Nio lo que implica menos produccin".
Durante doce noches, en la floracin debieron encender los equipos de aspersin por las bajas temperaturas y "al ser ms fra la primavera floreci ms tarde y se cosecha ms tarde", aclar.
"Estamos en una fbrica sin techo y si llueve se producen rajaduras en la fruta, son los riesgos del negocio", defini el empresario de la firma que lleva el nombre la ciudad de Vista Alegre.
El ao pasado se haba comenzado la cosecha a principios de noviembre. "En cuanto a calidad la fruta se ve bien y este ao vamos a tomar ms gente, unas 250 personas en la cosecha, en cultivos prcticamente propios a excepcin de un productor independiente", cont.
En la barda desrtica se extraen las primeras cerezas. Hay varios predios segn los aos en que fueron plantados los frutales en forma de pirmide sobre cuyo vrtice se ubic un aspersor que permite rodear las plantas con agua cuando se producen heladas primaverales. Se plantaron 2.500 rboles por hectrea de la variedad Lapins orientada hacia el noroeste para acompaar la direccin del viento.
-Al haber menos produccin en Chile, se pueden presentar oportunidades para Neuqun? -le pregunt este diario.
-Siempre que hay menos fruta se abren ms puertas. De todas maneras este es un proyecto a largo plazo, los volmenes van a ser mayores. Nos encantara tener el protocolo fitosanitario con China que no est firmado. El lunes nos visita el agregado comercial de la embajada para recorrer el emprendimiento. Le queremos mostrar la zona y va a estar en Ro Negro. Necesitamos que con las nuevas autoridades podamos lograr ese objetivo porque es el gran mercado que tenemos. Ellos conocen nuestra fruta y les encanta.(rionegro.com.ar)
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